黄秋葵美味四选
1. 肉片炒秋葵
材料:
净肉片 50克
黄秋葵 10根
做法:
将黄秋葵洗净切片备用。
在锅中加入适量食油,开中火。
放入肉片翻炒,肉片炒香后加入黄秋葵继续炒。
加入适量盐、黄酒继续炒。
菜熟后加入适量味精、胡椒粉拌匀即可。
2. 葱香秋葵
材料:
秋葵 350克
大葱 20克
生抽 8克
做法:
将秋葵洗净,放入沸水中烫熟,捞出。
将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段。
大葱洗净切花备用。
秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。
3. 黄秋葵炒番茄
材料:
黄秋葵 6根
番茄 1只
做法:
将黄秋葵、番茄洗净切片备用。
在锅中加入适量食油,开中火。
倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后加入黄秋葵翻炒。
加入适量盐、黄酒继续炒。
菜熟后加入适量味精拌匀即可。
4. 秋葵炒鸡蛋
材料:
黄秋葵 3根
鸡蛋 2只
做法:
黄秋葵洗净切片备用。鸡蛋打散备用。
在锅中加入适量食油,开中火。
倒入黄秋葵片翻炒。加入打散的鸡蛋翻炒。
加入适量盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀,菜蛋熟即可。
这四款美味黄秋葵菜式,口感清新,简单易做,为您的餐桌增添丰富多样的选择。
发表评论